ماء وملح - أضواء على المطبخ الليبي تأليف: محمد المغيربي ونجاة المغيربي

Product code: 9789953768021
£20.00
You will earn 20 points with this purchase
النوع: غلاف مجلد 326 صفحة
الناشر:  دار الفرجاني
تاريخ النشر:  2016
تأليف: محمد المغيربي ونجاة المغيربي 

يتميز هذا الكتاب بتجميعه لأهم مكونات المطبخ الليبي، كما راعى المؤلفان عرض المأكولات بطريقة واضحة وسهلة يمكن للقارئ اتباع طرقها في الاعداد والتشكيل. ويتكون الكتاب من عدة ابواب اهمها المقبلات، السلطات، انواع الشربة، المحشيات، انواع الياهني، الأطباق الرئيسية، الطواجين، الأسماك، الحلويات، المشروبات، المخبوزات إلى جانب عدد من الملاحق والمقالات حول تاريخ الطعام والمطبخ في ليبيا.

Reviews

Write a review and let shoppers know what you think of this product.

Code 9789953768021
Weight 1.2kg